植物に、話しかけて育てると良く育つという話を聞いたことがあると思います。
パンもそうなんですよ❤️
作り手の気持ちがめちゃくちゃ入るパン。
私は特に気持ちが落ちているとパンにそれが乗り移ったようにでます💦
まだまだですね。
今は仕込みの時から音楽を聴かせています。
ていうか、私が聴いてるんですけどね(笑)
篠笛の綺麗な音というよりも、届けたいとか、パッションが乗っかっている演奏を聴いています。
なのでCDではなく、YouTubeのリアル演奏を聴いてます。
ライブは好きです。
緊張感、場の雰囲気、臨場感。
エネルギーがCDとは全然違うので好きです。
ちょっと間違ったって、ちょっと音が合ってなかったって、そんなことはどうでもいいんです。
その時のエネルギーが爆発している感じがたまらなく好きです。
それをパンに込めています。
パッション❤️
なんとも素敵な言葉ですよね。
心がパンに入った時、その時しかできないパンが生まれます。
その時その時を心を込めてお届けしています。
子どもが作ったパンは大好き❤パッション大爆発です!